《茶叶学报》创刊于1960年，由福建省农业科学院茶叶研究所主办，福建省农业科学院主管，是国内农作物兼具学术深度与实践导向的重要刊物。
- 常设综述论文、试验研究、生理生化、思考观点、科技园地等特色栏目。
- 涵盖农业科学、轻工技术与工程、文化科学、经济管理等多个一级学科。
- 已收录于知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)等学术数据库。
简介
主编：
尤志明
咨询收稿方向期刊信息
非官网，仅提供咨询
期刊影响因子
0.91
年发文量
40
期刊他引率
0.94
平均引文率
27.1
国际刊号
2096-0220
国内刊号
35-1330/S
出版地区
福建
语言
中文
期刊文章
茶树自然杂交EST-SSR亲缘关系群体结构
4个茶树品种自交后代群体遗传结构分析
福建省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心福建分中心; 福建福安355015
茶枝生物质炭酸性茶园土壤pH值铵态氮硝态氮净氮转化速率
添加生物质炭对酸性茶园土壤pH和氮素转化的影响
福建省农业科学院茶叶研究所; 福建福安355015; 福建省农业科学院农业生态研究所; 福建福州350013
茶园土壤重金属污染
福建茶园土壤及茶叶重金属监测及污染评价
福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建福州350013
一氧化氮干旱胁迫茶树幼苗氧化损伤
外源NO对干旱胁迫下茶树生理特性的影响
湖北省农业科学院果树茶叶研究所; 湖北武汉430064
白茶萎凋阶段风味形成生化成分花香
白茶自然萎凋过程中风味形成的动态研究
福建省农业科学院茶叶研究所; 福建福安355015
春闺品质花香红茶生化成分
春闺品种花香红茶发酵过程中生化成分的变化研究
福建省农业科学院茶叶研究所; 福建福安355015
红茶同时蒸馏萃取法香气气相色谱-质谱
低温复式加工技术对红茶香气的影响
福建省农业科学院茶叶研究所; 福建福安355015
机械采摘手工采摘品种机械组成破碎率
适宜机械采摘的茶树品种筛选
福建省农业科学院茶叶研究所; 福建福安355015
参考文献
茶叶学报主要参考文献期刊
《茶叶科学》
《中国茶叶》
《福建茶叶》
《福建农业学报》
《茶叶通讯》
《茶叶》
《茶叶科学技术》
《中国农学通报》
《安徽农业科学》
《西南农业学报》
茶叶学报主要引证文献期刊
《中国茶叶》
《福建茶叶》
《茶叶科学》
《茶叶通讯》
《食品安全质量检测学报》
《食品工业科技》
《茶叶》
《南方农业学报》
《食品科学》
《广东茶业》
荣誉收录和分类索引
相关杂志
投稿与订阅
《茶叶学报》由福建省农业科学院茶叶研究所主办，国内统一刊号 35-1330/S、国际标准刊号 2096-0220，重点刊发农作物领域研究成果。为规范投稿流程，现将相关注意事项说明如下：
（1）作者需提供200-300字的内容摘要，3-6个关键词。 （2）来稿请以“省份+作者姓名”为邮件标题发送电子邮件，文稿（Word格式、宋体）添加至附件。 （3）注释：将注释按正文中出现的先后顺序排列编号，用数字加圆圈标注，并集中排列在正文后。 （4）本刊欢迎具有创见性、应用性、前瞻性的论文，对触及社会和学术界热点、重点及时代感、现实性较强的论文优先录用。 （5）题名：简明确切地反映论文的特定内容，一般不超...